O-0046 トマトは熱して食べよう

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トマトをサラダ用に切ってみたら、甘みが足りなくてマズかった……こんなときは、耐熱皿に載せてレンジで加熱しましょう。甘みが増して、（心持ち）おいしく食べられるようになります。オリーブオイルなどと合わせてみるのもいいかもしれませんね。