家庭科のレポート・・・。

掲示板 スレッドNo.30

No.79 New! 質問 by レナ [219.126.244.26] 2007/08/20 (Mon) 14:17

登校日に持っていかなくちゃならないんだけど・・・。
全然手を付けていない状態っ(泣
きゅうりの切り方を練習して、A4用紙にまとめるだけでいいんですけど。

写真と感想で半分埋めるとして、後はどうしよう・・・??

No.81 New! by deztec [60.254.222.14] 2007/08/20 (Mon) 15:12

練習したキュウリの切り方を使って、サラダを作りましょう。もちろんトマトやレタスも使って、見栄えのするものにしましょうね。レシピと写真を載せると、残り半分も埋まります。ふつうはサラダに使うキュウリなんてのは、包丁じゃなくてスライサーでカットしちゃうのですが、そこを敢えて包丁でやるのが、まあ、学生クオリティというものです。

レタスがないならキュウリとトマトだけでもよい。トマトもない? モヤシでもいいよ。モヤシもない? じゃあタマネギとか。でもタマネギサラダは難しいから、お母さんに協力してもらってください。ていうか、トマトくらい近所の八百屋へ行って、自分で買ってくるべきだよね。

サラダじゃレシピの書きようがない? だったらこうしましょう、図書館で料理の本を借りてくると、「ドレッシングも自分で作りましょう」ということで、いろいろ書いてある。実際にはスーパーで買ったドレッシングを使えばいいのですが、レシピには、料理の本に書いてあるドレッシングの作り方を書き写せばいいです。

図書館へ行くのも面倒くさい? じゃあこちらをご覧ください。
http://www5.hokkaido-np.co.jp/pocket-book/salada/dre/dre_1.html
ま、簡単だから、自分で作ってみることを勧めます。ちなみに、マヨネーズを省略すれば、泡だて器は不要。ハシでかき混ぜるだけでOKです。素人には、この程度の味の差なんて、わからない。泡だて器はきれいに洗うのが難しいから、私は基本的に使いません。

ともかく、ドレッシングを作ればですね、サラダのレシピも5行か6行くらいにはなります。

No.84 New! お礼 by レナ [219.126.244.26] 2007/08/21 (Tue) 13:59

ありがとうございます!
分かりやすくて、本当に助かりました。
明日が登校日なんですけど、なんとかなりそうです!

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