Korea

• [kr] 究極のエイ料理: ホンタク (2001/12/13)

  ふんの山にガンギエイを入れて発酵させる木浦（モッポ）の郷土料理。ある人は「五感の革命」と呼ぶ。――ついでに韓国のことわざ「恐るるに足らずエイのちんぽこ」の意味を現地に尋ねてみました

  
• 2001.11.05 日本では鮫は高級料理です．．．．
• 2001.11.07 鮫はお供え物だと思ってた
• 2001.11.11 EMSなので驚きました……
• 2001.11.14 雪が降って氷も凍りました。: 「韓国でイヌを食べることについて、 ヨーロッパのほうであれこれ言われていると聞きます。 特にフランスの女優ブリジッド・バルドは我が国の大統領に手紙まで出して、 犬の食用について文句をつけたそうです」
• 2001.11.18 フランス人は蛙とカタツムリが好き。
• 2001.11.19 飼い犬が死んでからイヌを食べていない。
• 2001.11.20 十字繍って何？
• 訓練で生ヘビを食う
• まだよく理解していない。間違いがあったらごめんなさい。
• Mrs. Kim にあたる言い方はない: 夫婦別姓が当然らしい
• 「インド人もびっくり」という日本語表現: 五十音表あかさたな……インドの文字の順序と同じ
• メール集 1
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注: 文章にクセがあるのは機械翻訳を使っているため。